Pães caseiros e cucas
- Pão de milho
- Pão sovado
- Pão de centeio
- Pão d’água
- Cuca tradicional
- Cuca de uva
Frios
- Queijo colonial
- Queijo prato
- Queijo de porco
- Salame
- Copa
- Presunto
- Morcela
Geleias e acompanhamentos
- Geleia de uva
- Geleia de laranja
- Geleia de goiaba
- Geleia de morango
- Mel
- Nata
- Ricota
- Manteiga
Salgados
- Frango à milanesa
- Lombo suíno à milanesa
- Polenta frita
- Polenta brustolada
- Bolinha de queijo
- Risoles de presunto e queijo
- Croquete de frango
- Pão de queijo
- Torta fria salgada
- Pizza de temperos
- Pizza de atum
- Linguiça cozida
- Linguiça grelhada
Bolos
- Bolo de cenoura
- Bolo de chocolate
- Bolo de ricota
- Bolo de laranja
- Bolo de amendoim
- Rocambole
- Waffle
Tortas
- Torta de chocolate
- Torta Prestígio
- Torta de morango
- Torta de coco queimado
- Torta de nozes
- Torta Macrom (ameixa com coco)
- Torta alemã
- Torta de limão
- Torta Marta Rocha
Sobremesas
- Banoffee de banana
- Pavê de bolacha
- Apfelstrudel de maçã
- Quindão
- Pudim de leite
- Mousse de maracujá
- Sagu com creme
- Gelatina
- Pêssego em calda
- Figo em calda
Picles
- Pepino
- Quiabo
- Cebola
Bebidas
- Suco de uva
- Vinho tinto seco
- Vinho tinto suave
- Vinho branco seco
- Café
- Leite
- Chocolate quente
- Chocolate gelado
- Chá de maçã
- Chá de boldo
- Chá de carqueja
- Chá de cidreira
- Chá de erva-doce
- Chá de hortelã
- Chá-preto
*Cardápio sujeito à alterações sem aviso prévio.
______________________________________________________________________________
Español
Panes caseros y cucas
- Pan de maíz
- Pan amasado
- Pan de centeno
- Pan de agua
- Cuca tradicional
- Cuca de uva
Fiambres
- Queso colonial
- Queso tipo prato
- Queso de cerdo
- Salame
- Copa
- Jamón
- Morcilla
Mermeladas y acompañamientos
- Mermelada de uva
- Mermelada de naranja
- Mermelada de guayaba
- Mermelada de fresa
- Miel
- Nata
- Ricota
- Mantequilla
Salados
- Pollo a la milanesa
- Lomo de cerdo a la milanesa
- Polenta frita
- Polenta a la parrilla
- Bolitas de queso
- Risol de jamón y queso
- Croqueta de pollo
- Pan de queso
- Tarta fría salada
- Pizza de especias
- Pizza de atún
- Salchicha cocida
- Salchicha a la parrilla
Pasteles (Bolos)
- Pastel de zanahoria
- Pastel de chocolate
- Pastel de ricota
- Pastel de naranja
- Pastel de maní
- Pionono
- Waffle
Tartas
- Tarta de chocolate
- Tarta Prestigio
- Tarta de fresa
- Tarta de coco tostado
- Tarta de nueces
- Tarta Macrom (ciruela con coco)
- Tarta alemana
- Tarta de limón
- Tarta Marta Rocha
Postres
- Banoffee de banana
- Pavé de galleta
- Apfelstrudel de manzana
- Quindão
- Flan de leche
- Mousse de maracuyá
- Sagu con crema
- Gelatina
- Durazno en almíbar
- Higo en almíbar
Encurtidos
- Pepino
- Quimbombó
- Cebolla
Bebidas
- Jugo de uva
- Vino tinto seco
- Vino tinto dulce
- Vino blanco seco
- Café
- Leche
- Chocolate caliente
- Chocolate frío
- Té de manzana
- Té de boldo
- Té de carqueja
- Té de melisa
- Té de anís
- Té de menta
- Té negro
*Menú sujeto a cambios sin previo aviso.*
______________________________________________________________________________
English
Homemade breads and “cucas”
- Corn bread
- Kneaded bread
- Rye bread
- Water bread
- Traditional cuca
- Grape cuca
Cold cuts
- Colonial cheese
- Prato cheese
- Pork cheese
- Salami
- Coppa
- Ham
- Blood sausage
Jams and spreads
- Grape jam
- Orange jam
- Guava jam
- Strawberry jam
- Honey
- Cream (clotted cream)
- Ricotta
- Butter
Savory items
- Chicken Milanese
- Pork loin Milanese
- Fried polenta
- Grilled polenta
- Cheese balls
- Ham and cheese risoles
- Chicken croquette
- Cheese bread
- Savory cold pie
- Herb pizza
- Tuna pizza
- Boiled sausage
- Grilled sausage
Cakes
- Carrot cake
- Chocolate cake
- Ricotta cake
- Orange cake
- Peanut cake
- Swiss roll
- Waffle
Pies and tarts
- Chocolate pie
- Prestígio pie
- Strawberry pie
- Toasted coconut pie
- Walnut pie
- Macrom pie (plum with coconut)
- German pie
- Lemon pie
- Marta Rocha pie
Desserts
- Banana banoffee
- Cookie pavé
- Apple apfelstrudel
- Quindão
- Milk flan
- Passion fruit mousse
- Sago with cream
- Gelatin
- Peaches in syrup
- Figs in syrup
Pickles
- Cucumber
- Okra
- Onion
Drinks
- Grape juice
- Dry red wine
- Sweet red wine
- Dry white wine
- Coffee
- Milk
- Hot chocolate
- Iced chocolate
- Apple tea
- Boldo tea
- Carqueja tea
- Lemon balm tea
- Fennel tea
- Mint tea
- Black tea
*Menu subject to change without prior notice.*
